北海道でも有数の豪雪地帯であり、美しいカルデラ盆地に位置する赤井川村。
ここで味わうアワビは、リゾートならではの洗練された空間で提供される、まさに「特別な日」にふさわしい逸品です。
Yu Kiroro(ユキロロ)
ラグジュアリーな空間で、北海道の厳選素材に酔いしれる
キロロリゾート内に位置する「Yu Kiroro」は、全室にキッチンやリビングを備えた、コンドミニアムスタイルの高級リゾートです。
赤井川村(キロロ)でアワビを楽しむ「贅沢」な理由
なぜ、山の村である赤井川村でアワビを食べるのがおすすめなのでしょうか?
- 小樽・余市からの「近さ」: 赤井川村は、良質なアワビが獲れる小樽や余市から車ですぐの距離にあります。そのため、マウンテンリゾートにいながらにして、朝獲れの新鮮な海の幸が手に入るのです。
- 極上のマリアージュ: 赤井川村の隣町である「余市町」は、日本屈指のワインの産地。Yu Kiroroでは、余市の白ワインとアワビのソテーといった、この地ならではの最高のマリアージュを提案してくれます。
- プライベート感: 喧騒を離れた静かな森のリゾートで、ゆったりとアワビを味わう時間は、漁師町の賑やかさとはまた違った格別の贅沢を感じさせてくれます。
周辺の寄り道スポット:道の駅 あかいがわ
リゾートへ向かう途中でぜひ立ち寄ってほしいのが「道の駅 あかいがわ」。
ここで販売されているお米(ゆめぴりか)や、新鮮な高原野菜は村の自慢。
夕食で海の幸を楽しんだ翌朝に、村の山の幸をお土産に選ぶのも楽しいですよ。
まとめ
赤井川村の「Yu Kiroro」は、アクティブな休暇と美食を両立させたい方に最高の宿です。
山のリゾートで、日本海の宝石・アワビを堪能する。そんな「いいとこ取り」の北海道旅行を楽しんでみませんか?
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