穏やかで栄養豊富な陸奥湾が育む海鮮は、どれも一級品。なかでも野辺地町で味わうアワビは、肉厚で上品な甘みが特徴です。
歴史ある温泉郷で、至福のアワビ料理に出会える名宿をご紹介します。
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亀の井ホテル 青森まかど
総ヒバ造りの大浴場と、陸奥湾の恵みが凝縮された豪華アワビ会席
烏帽子（えぼし）岳のふもと、美しいブナの原生林に囲まれた歴史ある「まかど温泉」に立つ、静かな山岳温泉リゾートホテルです。
野辺地町（まかど温泉）でアワビをいただく「通」な魅力
山の静寂に包まれた温泉地でありながら、極上の海鮮が楽しめる野辺地町。その贅沢なポイントをプラスしました。
- 陸奥湾が育む「上品な柔らかさと甘み」: 外海の荒波に揉まれるアワビとは異なり、波が穏やかで山の栄養がたっぷりと流れ込む陸奥湾で育つアワビは、「心地よい歯ごたえを残しつつも、肉厚で柔らかい」のが特徴。エサとなる良質な海藻の旨みを吸い上げているため、噛むほどに上品な甘みが口いっぱいに広がります。
- 名物「陸奥湾ホタテ」との豪華共演: 野辺地といえば、絶対に外せないのがホタテです。亀の井ホテルの会席料理では、主役のアワビだけでなく、肉厚でとろけるような甘みのホタテのお造りや郷土料理「貝焼き味噌」などが一緒に並ぶことも。一晩で陸奥湾のツートップを制覇できるのはこの上ない贅沢です。
- 下北・津軽・八戸観光の結節点: 野辺地町は、下北半島、津軽地方、八戸・十和田方面のどこへ向かうにも便利なロケーション。昼はダイナミックなドライブや観光を楽しみ、夜は静かな山間の名湯とラグジュアリーなアワビディナーで癒やされるという、贅沢な大人旅にぴったりの拠点です。
周辺の寄り道スポット：常夜燈公園（じょうやとうこうえん）
ホテルから車で約15分の場所にある「常夜燈公園」には、1827年に建てられた日本国内最古の石造り常夜燈（県指定文化財）が遺されています。
かつて北前船が行き交い、江戸との交易で賑わった野辺地港の歴史ロマンを感じられるスポットで、陸奥湾を見渡す心地よい海風を感じながらの散策に最適です。
まとめ
野辺地町の「亀の井ホテル 青森まかど」は、青森ヒバが優しく香る名湯、静かな山森のロケーション、そして陸奥湾の海の至宝・アワビを一度に満喫できる、満足度の非常に高いリゾートホテルです。
歴史ある名湯に身を委ね、贅沢なアワビとホタテに舌鼓を打つ。そんなお腹も心も満たされる特別な青森旅行を計画してみてはいかがでしょうか？
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