
2020年9月13日放送の相葉マナブで勝浦タンタンメンの作り方について紹介されました!
勝浦タンタンメンのレシピ
勝浦タンタンメンは、元も海女さんや漁師さんが、冷えた体を温める食べ物として定着したものです。
勝浦タンタンメンの材料
勝浦タンタンメンの材料
・麺
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・ラー油
・長ネギ
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・ラー油
・長ネギ
勝浦タンタンメンの作り方
1)玉ねぎを少し大きめの角切りにします
2)フライパンで玉ねぎと豚ひき肉を炒めます
3)2)に水を入れ沸騰させます
4)そこにスープの素を入れれば具とスープは完成
5)麺をゆでます
6)うつわに麺を入れ、次にスープをいれます
7)ラー油と白髭ネギでトッピングで完成です
まとめ
勝浦タンタンメンについてまとめました!