2020年9月6日放送のつぶれない店でザリガニ・すっぽん・鴨など、廃バスの店 郷土料理「きよみ」(千葉県印旛郡)について紹介されました!
 

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廃バスの店 郷土料理きよみ

お店情報

お店情報
千葉県印旛郡栄町四ツ谷147
0476-95-0879
安食駅から2,904m
駐車場:有り
全席喫煙可

きよみの口コミ

鴨も最高!!かき揚げ最高!!ネギが最高!!
最後の炊き込みご飯のお握り!!がとても美味しいです。

2019.2.22
たけしのニッポンのミカタスペシャル
10周年記念、真冬の大発見スペシャル
廃バスを改造した珍レストラン

絶品鴨料理
完全予約のお店
メニューはなくて、コースで鴨料理が出てきます
ご主人は元猟師
熟練の技で鴨を取ってきます。
狩猟期間というのが決まっていて
例年、11月15日?翌年2月15日まで

料理は不思議なものが出てくる

スズメの丸焼き
見た目のインパクトがかなり強烈
骨も丸ごと食べられます

ザリガニの塩ゆで
カエルの唐揚げ、カレー風味
ハチの子の素揚げ
オードブル代わりに次々と出されてくる
すべては店主が池にいるものを取ってきて提供

メインディッシュは鴨鍋、シメにうどん
料金は1人4000円程度
時価のため、料金はその時々で変わります

5 
鴨料理では日本1!鴨のしやぶしやぶ!鴨肉の柔らかさは最高級!!本鴨鍋の味は絶品!〆の鴨のおにぎりまた最高!!

まとめ

行きたいような、そうでもないような、複雑な気持ちになるお店です!

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